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剩米饭也能玩出新美味

发布时间:2022-06-13 点击次数:15

玫瑰糯米饭团


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食材:糯米、大米、玫瑰花、红豆沙


做法:

1、糯米洗净、加少量大米煮成糯米饭备用

2、玫瑰花瓣洗净后充分控干水分,剪成细丝备用。

3、红豆沙,分成若干小份,揉成球状备用。

4、双手沾冷水,将糯米饭揉成小球,按扁呈饺子皮状,包上馅料做成饭团。

5、包好的饭团去玫瑰丝里打个滚,裹上玫瑰丝可以了。


脆炸饭团


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食材:米饭、薄荷叶、鸡蛋、洋葱、黄瓜、面包糠、盐、火腿肠


做法:

1、薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀。

2、团成饭团,如果太散不好成团,可加少许水。

3、捏成团的米饭裹上蛋液。粘上面包糠。

4、放入7成热的油锅中,炸至金黄。


草莓水果饭团


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食材:米饭、草莓


做法:

1、用保鲜膜放入一团米饭。

2、把保鲜膜收口收紧,把米饭拧成均匀紧密的圆形。

3、成好型的饭团放在盘子上备用。

4、草莓洗净后,用刀切成薄片。

5、草莓片放在饭团上,草莓饭团就ok了。


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